Bolinho de Chuva

by - abril 12, 2019


Sabe quando o lanche da tarde tem gostinho de infância e casa de vó? Essa é a dica de receita de hoje! 

Com cobertura de açúcar com canela, o bolinho de chuva é um grande conhecido dos cafés no interior, garantindo muito sabor e memórias para quem experimenta.

Bora aprender?

Ingredientes Massa

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- Leite morno.

Cobertura

- Misture 1 xícara (chá) de açúcar com 1 colher (sopa) de canela.

Modo de Preparo

- Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e adicione o leite morno até dar o ponto (massa mole, mas consistente, sem cair rápido da colher);
- Coloque para fritar em óleo quente até o bolinho ficar dourado;
- Passe no açúcar e está pronto para servir!

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